مسئول تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اصفهان با بیان اینکه گلرنگ گیاهی مقاوم به خشکی است گفت: 3000 هکتار از مزارع شهرستان اصفهان به کشت گلرنگ اختصاص یافت.
سید مجید رفعت جا افزود: علاوه بر مصرف خوراکی، رنگ این گیاه، در صنعت رنگرزی هم استفاده می شود و پس از چیدن گل، دانه های روغنی آن نیز برداشت می شود.وی همچنین با بیان اینکه گل رنگ جایگزین مناسب برای کشت متناوب گندم و جو است گفت: دانه های روغنی این گیاه سرشار از خواص دارویی و مقاوم به دمای بالای 270 درجه است که در کارخانه های روغن کشی، روغن آن گرفته می شود. |