باتوجه به اهمیت تغییر الگوی کشت و کاشت گیاهان متحمل به خشکی وشوری مرکز تحقیقات کشاورزی رودشت اقدام به کشت گیاه کینوا نموده است. این کشت به صورت طرح تحقیقاتی و جهت بررسی تاثیر شوری و انواع تغذیه انجام شده است. این گیاه در مردادماه سال جاری کشت شده و در تاریخ 21 آبان ماه برداشت به صورت دستی و توسط کارگر انجام شد. کینوا گیاهی است از خانواده اسفناج که به خاطر دانه های خوراکی اش کاشته می شود. این گیاه بومی کوههای آند در بولیوی، شیلی و پرو و بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین ها و امگا 3 است. کینوا مقاوم به شرایط کم آبی و شوری است و میزان برداشت آن در هکتار با توجه به شرایط کشت دو تا شش تن می باشد.