شرح خبر

1396/08/21

آغاز برداشت طلای سرخ در روستای عاشق آباد

آغاز برداشت طلای سرخ در روستای عاشق آباد در منطقه رهنان

با فرا رسیدن فصل پائیز برداشت زعفران در روستای عاشق آباد از توابع بخش مرکزی شهرستان اصفهان آغاز گردید ،کشت زعفران در زمین‌های زراعی این منطقه، با استقبال خوبی روبه‌رو شده است. به همین مناسبت مسئول روابط عمومی مدیریت شهرستان اصفهان آقای ردانی پور به همراه کارشناس باغبانی آقای مهندس دهقانی و خانم مهندس فهیمی به همراه اکیپ آقای عظیمیان از صدا و سیمای مرکز اصفهان جهت تهیه و ضبط گزارش در این روستا و مزرعه آقای رضایی حضور یافتند. از دلایل گرایش به کشت زعفران در چند ساله اخیر می توان به بحران آب در منطقه ، تغییر الگوی کشت و درآمدزایی نسبتاً مناسب با استفاده از نیروی کار خانوار اشاره نمود. در مزرعه آقای رضایی علاوه بر 4 تا 6 کلاله ای بودن این گیاه که مزرعه ایشان را منحصر به فرد نموده (کلاله قسمت قرمز رنگ زعفران) ،گلبرگهای بنفش رنگ آن نیز خشک ،بسته بندی و روانه بازار میشود. همچنین با توجه به برگزاری سه کارگاه اقتصاد مقاومتی آموزشی زعفران در حمایت از اشتغال زنان روستایی به صورت تئوری ،جهت آشنایی بیشتر زنان با کشت این محصول به صورت عملی در حین گلدهی و برداشت مزرعه زعفران برگزار شد. زعفران دارای فواید زیادی است و پیش از این با خواص زعفران همگان کم و بیش آشنایی دارند اما از جمله خواص گل زعفران میتوان به دارابودن خاصیت آنتی اکسیدانی، درمان افسردگی، کاهش فشار خون ، اشتها آور، جلوگیری از سرطان کبد، تقویت بینایی آسم، تقویت معده و به عنوان اشتها آور، درمان اختلال خواب، تقویت دستگاه تنفس، درمان درد سینه و سرفه، تقویت قلب، درمان درد شکم ، جلوگیری از پوکی استخوان ،دفع سنگ مثانه ، درمان آکنه های پوستی اشاره نمود . شایان ذکر است خشک شده گیاه را نیز به صورت پودر در غذا و به عنوان ادویه و همچنین از دم کرده آن برای مصارف درمانی استفاده می کنند .

استفاده از اين خبر بدون ذكر منبع ممنوع است

نظرات شما

افزودن نظر شما

ارسال نظر